Какво да сготвите с кисело зеле – нашето зимно злато

Има ли някой, който да не обича кисело зеле? Да си призная, няма по-българско от това. Като си помисля за зимата, веднага ми се приисква да си напълня чинията с топло, ароматно зеле и някое месо отгоре. Една зима, когато все още бях първа младост, баба ми се разболя, толкова, че й се наложи да лежи няколко дена на легло. […]